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Torta de Paçoca do Mais Você de hoje 11/09/17 Receita Ana Maria Braga

Ana maria ensina passo a passo como preparar a Torta de Paçoca da Ana Maria Braga no programa mais você de hoje, 01/09/2017 sexta feira. Ingredientes e receita da Torta de Paçoca da Ana Maria Braga do programa mais você.

Torta de Paçoca


INGREDIENTES
TORTA DE PAÇOCA

200 g de farinha de trigo (1 xícara de chá + 1 colher de sopa)
½ xícara (chá) de manteiga gelada cortada em cubos (100 g)
¼ xícara (chá) de açúcar (45 g)
10 paçocas (160 g)
1 copo de requeijão (220 g)
1 lata de leite condensado (395 g)
10 paçocas esfareladas (160 g)
2 ovos

MODO DE PREPARO
TORTA DE PAÇOCA

Num processador, coloque 200 g de farinha de trigo, ½ xícara (chá) de manteiga gelada cortada em cubos, ¼ xícara (chá) de açúcar, 10 paçocas e bata até formar uma farofa. Separe 1 ½ xícara (chá) da farofa para a cobertura.
Numa forma de fundo falso (24 cm diâmetro X 6,5 cm de altura), forre o fundo e a lateral com a farofa de paçoca (faça a lateral com 2 cm de altura). Leve ao forno preaquecido a 180° C por 15 minutos. Retire do forno e reserve.
Coloque numa tigela 1 copo de requeijão, 1 lata de leite condensado, 10 paçocas esfareladas, 2 ovos e misture bem com um batedor de arame (fouet) até ficar um creme homogêneo.
Espalhe o creme sobre a massa pré-assada e, por cima do creme, espalhe 1 ½ xícara (chá) da farofa reservada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva.

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