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Bolo Molhado de Micro-ondas da Ana Maria braga - Receita do Mais Você de hoje 29/05/2018

Ana maria ensina passo a passo como preparar o Bolo Molhado de Micro-ondas da Ana Maria Braga no programa mais você de hoje, 29/05/2018 sexta feira. Ingredientes e receita do Bolo Molhado de Micro-ondas da Ana Maria Braga do programa mais você.



Ingredientes - Massa
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida (30 g)
2 ovos
100g de creme de leite de caixinha (½ xícara de chá)
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado (50 g)
6 colheres (sopa) de açúcar (100 g)
50g de farinha de amêndoas (½ xícara de chá)
1/2 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo - Massa
Num refratário quadrado (18 cm x 7 cm de altura), coloque 2 colheres (sopa) de manteiga sem derretida, 2 ovos e bata bem.
Adicione 100 g de creme de leite de caixinha, ½ xícara (chá) de chocolate em pó, 6 colheres (sopa) de açúcar, 50 g de farinha de amêndoas, ½ colher (sopa) de fermento em pó e misture bem até ficar homogênea. Leve ao forno micro-ondas, em potência alta, por 3 minutos e verifique se o bolo já está totalmente cozido. Caso contrário coloque mais 1 minuto e verifique novamente (OBS: deixe no máximo 5 minutos no toal). Retire do micro-ondas e reserve.

Ingredientes - Cobertura
100g de creme de leite de caixinha (½ xícara de chá)
1 colher (sopa) de açúcar
50g de chocolate meio amargo picado (1/3 xícara de chá)
Confeito de chocolate para decorar

Modo de Preparo - Cobertura
Numa tigela, coloque 100 g de creme de leite de caixinha, 1 colher (sopa) de açúcar, 50 g de chocolate meio amargo picado e leve ao micro-ondas, em potência alta por 1 minuto ou até derreter o chocolate. Despeje a cobertura sobre o bolo quente e decore com confeito de chocolate. Sirva em seguida com sorvete de creme.
DICA: este bolo pode ser feito no forno convencional. Asse em forno preaquecido a 200º C por 25 minutos.

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