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Bolinho de Chuva com Cenoura da Ana Maria braga - Receita do Mais Você de hoje 20/08/2018

Ana maria ensina passo a passo como preparar o Bolinho de Chuva com Cenoura da Ana Maria Braga no programa mais você de hoje, 20/08/2018 quarta feira. Ingredientes e receita do Bolinho de Chuva com Cenoura da Ana Maria Braga do programa mais você.

Ingredientes - Bolinho de Chuva com Cenoura

  • 100g de cenoura descascada e picada (¾ xícara de chá)
  • 1 ovo
  • 1/2 colher (sopa) de óleo
  • 1/3 xícara (chá) de açúcar (65 g)
  • 1/4 xícara (chá) de leite (60 ml)
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo (140 g)
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo - Bolinho de Chuva com Cenoura

  1. No liquidificador, coloque 100 g de cenoura descascada e picada, 1 ovo, ½ colher (sopa) de óleo, 1/3 xícara (chá) de açúcar, ¼ xícara (chá) de leite e bata bem. Transfira para uma tigela e adicione 1 xícara (chá) de farinha de trigo, ½ colher (chá) de fermento em pó e misture com uma colher de pau. Reserve.
  2. Pegue porções da massa com uma colher de sobremesa e frite em uma panela em fogo médio com óleo quente por +/- 3 minutos. Retire da panela com uma escumadeira e coloque em um prato com papel absorvente. Sirva em seguida com o brigadeiro mole.

Ingredientes - Brigadeiro Mole

  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (40 g)
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1/4 xícara (chá) de leite (60 ml)

Modo de Preparo - Brigadeiro Mole

  1. Numa panela em fogo médio coloque 1 lata de leite condensado, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 colher (sopa) de manteiga sem sal e mexa bem por +/- 8 minutos ou até ficar em ponto de brigadeiro mole. Apague o fogo, adicione ¼ xícara (chá) de leite, mexa bem e sirva com o bolinho de chuva de cenoura.

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