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6 refeições low-carb deliciosas e muito fáceis de preparar


Ovos e legumes fritos no óleo de coco

Ótima opção para um café da manhã de primeira!
Além de ser um prato econômico, é rico em proteínas e vegetais saudáveis.

Ingredientes

  • Óleo de coco
  • Especiarias como como alecrim, salsa, orégano e pimenta-do-reino moída na hora
  • Mistura de legumes (cebola, cenoura, couve-flor, brócolis)
  • 3 ou 4 ovos
  • Espinafre

Modo de preparo

  1. Adicione o óleo de coco numa frigideira e deixe o fogo alto.
  2. Feito isso, coloque os legumes, os ovos e as especiarias.
  3. Se tiver apenas sal e pimenta, não tem problema, também fica gostoso.
  4. Por fim, acrescente o espinafre e mexa tudo até fritar.

Asas de frango grelhadas com verduras e salsa

Muita gente gosta de comer carne com osso, então lá vai nossa dica:

Ingredientes

  • Asas de frango
  • Especiarias (pimenta, alecrim, salsa…)
  • Verduras
  • Salsa

Modo de preparo

  1. Esfregue as asas de frango na sua mistura de especiarias.
  2. Depois coloque no forno preaquecido entre 180 e 200 graus.
  3. Deixe lá por 40 minutos.
  4. Em seguida, grelhe as asas até que fiquem marronzinhas e crocantes.
  5. Sirva essa delícia com salsa e algumas verduras de sua preferência.

Carne moída com pimentão fatiado

Simples de fazer e com baixíssimo teor de carboidratos.

Ingredientes

  • Cebola
  • Óleo de coco
  • Carne moída
  • Especiarias
  • Couve
  • Pimentão

Modo de preparo

  1. Coloque óleo de coco numa panela e aumente o fogo.
  2. Feito isso, acrescente a cebola picada e mexa por um ou dois minutos.
  3. Em seguida, adicione a carne moída e as especiarias que desejar.
  4. Você também pode usar uma simples mistura de pimenta com sal.
  5. Por fim, acrescente a couve.
  6. Frite tudo, mexa e sirva com pimentão fatiado

Carne de hambúrguer com queijo

Este prato não leva pão, certo?
Do hambúrguer, só vai a carne.

Ingredientes

  • Manteiga
  • Carne de hambúrguer
  • Dois tipos de queijo, de preferência queijos mais claros, pois são menos gordurosos e mais saudáveis
  • Salsa
  • Especiarias
  • Alface

Modo de preparo

  1. Adicione a manteiga numa panela e aumente o fogo.
  2. Depois coloque os hambúrgueres e as especiarias.
  3. Quando as carnes já estiverem assadas, coloque as fatias de queijo por cima.
  4. Reduza o fogo, tampe a panela e deixe que os queijos derretam naturalmente.
  5. Sirva este prato com alface crua. 
Você pode derramar um pouco da gordura da panela sobre as verduras, se quiser.
Para tornar os hambúrgueres ainda mais suculentos, adicione um pouco de salsa.
E bom apetite!

Peito de frango frito

Acha peito de frango sem sabor?
Nada que um pouco de manteiga não resolva.
Além disso, os ingredientes desta receita são maravilhosos! Você vai amar!

Ingredientes

  • Peito de frango
  • Manteiga
  • Sal
  • Pimenta
  • Açafrão
  • Alho em pó
  • Verduras

Modo de preparo

  1. Corte o peito de frango em pedaços pequenos.
  2. Depois, adicione a manteiga a uma panela e aumente o fogo.
  3. Você deve fritar o frango temperado com sal, pimenta, açafrão e alho.
  4. Quando já estiver numa textura crocante, desligue o fogo e sirva com verduras verdes.

“Pizza” de carne (sem massa)

Este prato é muito gostoso!
E o melhor de tudo: você pode usar vários ingredientes e substituir outros, mas sem perder o foco, hein?
A ideia é reduzir o carboidrato.

Ingredientes

  •  Cebola
  • Carne moída
  • Salsa
  • Especiarias
  • Alho em pó
  • Queijo ralado

Modo de preparo

  1. Pique as cebolas.
  2. Em seguida, misture a carne moída, salsa, cebola, especiarias e alho em pó no fundo de uma assadeira.
  3. Polvilhe o queijo ralado por cima.
  4. Por fim, coloque no forno e asse a 200 graus por 30 a 40 minutos.
Há muitos benefícios em seguir uma dieta pobre em carboidratos:
  • Perda de peso, de forma saudável
  • Redução de colesterol
  • Melhora da pressão sanguínea
  • Redução dos níveis de açúcar no sangue
Ah, antes de encerrar, essas receitas podem ser preparadas rapidamente, em menos de uma hora.

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